2019年08月18日

健康&グルメ「小岩井乳製品詰め合わせ」と植物の効能「メグスリノキ」

健康&グルメ「小岩井乳製品詰め合わせ」と植物の効能「メグスリノキ」の紹介です

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写真は、河津七滝の遊歩道に『手作り風鈴』です。


 ショップからひとこと

毎日の食卓に喜ばれる小岩井伝統の乳製品詰合せ。小岩井の乳製品・ジャムを詰め合わせたギフトセットです。100年以上の歴史を持つビン入りの発酵バター「小岩井純良バター(農場限定復刻版ラベル)」をはじめ、ギフトを贈られたご家族が楽しめるようチーズ・バター・ジャム等の商品を揃えました。



詳細はこちらをクリックしてご覧ください。

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健康づくりに欠かせない植物の効能は、以下の画像をクリックしてご覧ください
メグスリノキ.jpg
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健康&グルメ「小岩井農場 レアチーズケーキ」と植物の効能「メグスリノキ」

健康&グルメ「小岩井農場 レアチーズケーキ」と植物の効能「メグスリノキ」の紹介です

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写真は、河津七滝の遊歩道に『手作り風鈴』です。


 ショップからひとこと

口に入れた瞬間に溶けてしまう心地良い食感。コクがありながらさっぱりとした後味。こだわりの新鮮なミルク、たまご、クリームチーズを贅沢に使って丁寧に仕上げた小岩井農場生まれのレアチーズです。



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メグスリノキ.jpg
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2019年08月17日

健康&グルメ「夏いちご大福」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「夏いちご大福」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

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写真は、河津にある我が家の近くの『わさび沢』です。


 ショップからひとこと

京都全域で1番売れている「与楽のいちご大福」の原材料は、
最高級の『豆』を絶妙な配合でブレンドしてから豆を炊き、それを最高級の『砂糖』で炊くことにより、後味の良いあっさりとした『白あん』に仕上げています。
「苺」は、Lサイズで品質ランクは最高位の『秀』のみを使うことで『高級いちご』の美味しさも感じていただけるようにしています。そして、その上から柔らかい(もち米も、最高級で特定地域限定の)羽二重餅で包みました。



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オオバコ1.jpeg
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健康&グルメ「生クリーム大福」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「生クリーム大福」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

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写真は、河津にある我が家の近くの『わさび沢』です。


 ショップからひとこと

当店ダントツ一番人気の抹茶生クリーム大福。
お点前にも使われる京都宇治産のお抹茶を、
ふんだんに使用した抹茶生クリームは、
お茶屋ならではの贅沢な味わいです。



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オオバコ1.jpeg
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健康&グルメ「もっちり柔らか生クリーム大福」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「もっちり柔らか生クリーム大福」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

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写真は、河津にある我が家の近くの『わさび沢』です。


 ショップからひとこと

まろやかな生クリームをコーヒー餡で包み、さらに柔らかな求肥餅で包みました。風味豊かなコーヒー餡ともっちり柔らかなお餅の食感がたまらない生クリーム大福です。

餅に使っている米粉は上質な牛皮粉に餅粉の中でも高級な羽二重粉を同量合わせたますや特製です。より柔らかで弾性のあるお餅に仕上がります。



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オオバコ1.jpeg
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2019年08月16日

健康&グルメ「宇治抹茶チーズケーキ」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「宇治抹茶チーズケーキ」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

表紙画像 韮山反射炉・伊豆の国市.jpg
写真は、2015年7月に世界遺産登録された『韮山反射炉』 です。


 ショップからひとこと

石臼挽き宇治抹茶をたっぷり練りこみクリームチーズを流して焼き上げました。どっしりとした濃厚さが絶品。
抹茶とチーズが絶妙のバランスです。
香ばしいココア生地とともにお楽しみください。



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オオバコ1.jpeg
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健康&グルメ「栗抹茶ロールケーキ」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「栗抹茶ロールケーキ」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

表紙画像 韮山反射炉・伊豆の国市.jpg
写真は、2015年7月に世界遺産登録された『韮山反射炉』 です。


 ショップからひとこと

じっくり煮詰めた渋皮栗、特製マロンクリームを濃厚抹茶スポンジ生地で包みこんだ秋限定ロールケーキです。 しっとりと口どけの良い口当たりに、抹茶のほろ苦さと栗の芳醇な甘味を堪能いただけます。



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オオバコ1.jpeg
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健康&グルメ「宇治抹茶きなこのクルミ餅」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「宇治抹茶きなこのクルミ餅」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

表紙画像 韮山反射炉・伊豆の国市.jpg
写真は、2015年7月に世界遺産登録された『韮山反射炉』 です。


 ショップからひとこと

香り高くほろ苦い、歯触り上手なくるみの
入ったお餅を、抹茶きな粉でまぶして
一口サイズの小餅に仕上げました。



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オオバコ1.jpeg
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健康&グルメ「抹茶パフェバー 5本入」と植物の効能「オオバコ」

健康&グルメ「抹茶パフェバー 5本入」と植物の効能「オオバコ」の紹介です

表紙画像 韮山反射炉・伊豆の国市.jpg
写真は、2015年7月に世界遺産登録された『韮山反射炉』 です。


 ショップからひとこと

作り上げた抹茶パフェバーは全部で5種類。 定番である抹茶パフェを筆頭に、期間限定パフェからいちご抹茶パフェ、さくらパフェ、夏の抹茶パフェ、抹茶モンブランパフェを再現しました。 もちろん単なる再現ではありません。それぞれがアイスバーとして満足していただけるよう、様々な調整を行なっています。



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オオバコ1.jpeg
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2019年08月14日

旅&グルメ「本線電化70年 EL列車を大増発運転します!」と こころの風景「夏のSL」

旅&グルメ「本線電化70年 EL列車を大増発運転します!」と こころの風景「夏のSL」の紹介です

大井川鐵道(静岡県島田市)の大井川本線(金谷駅〜千頭駅、39.5キロ)は、1949(昭和24)年12月1日、運行の動力源を蒸気や内燃から電気に変更(電化)して以来、70年の節目を迎えます。これにあたり、2019(令和元)年10月31日〜12月までの期間中、電化初期に走っていた電気機関車牽引による列車(通称 EL列車)を大増発運転いたします。

ふだんの大井川鐵道本線は、SL列車もしくは電車による旅客列車の運転を行っており、EL列車での運転はおこなっておりません。当社では 牽引する客車が1930年代〜1950年代に製造されたもの・また電気機関車も本線電化に合わせて自社発注された1949(昭和24)年製造の2両を使うことが多いため、今期間運転のEL列車にご乗車いただくと 1949(昭和24)年12月1日ごろの大井川鐵道本線への「時間旅行」を満喫していただけます。大井川鐵道はSL列車やアプト式鉄道だけじゃない。この機会に、日本全国でも数少なくなったEL列車の旅をお楽しみください。



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写真 2018-04-21 12 56 37.jpg


詳しくは、以下の画像をクリックし・拡大してご覧ください。
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注)現在は走っていないSLもありますが、大井川鉄道を疾走したSLたちの姿と懐かしい風景にふれ、昔を思い出し「ひとときのやすらぎ」を感じて頂ければ・・・との願いを込めて掲載しています。

posted by 北から南から at 15:16| Comment(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする