2018年10月31日

健康&グルメ「むつ湾産活ほたて」と植物の効能「薄荷」

健康&グルメ「むつ湾産活ほたて」と植物の効能「薄荷」の紹介です


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程良い寒冷気候と、湾特有の静穏な環境で育ちました。荒波に揉まれていない、甘みがあって美味しい陸奥湾産ホタテです。




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2018年10月30日

健康&グルメ「函館駅弁いかめし」と植物の効能「ヨモギ」

健康&グルメ「函館駅弁いかめし」と植物の効能「ヨモギ」の紹介です


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新鮮な「するめいか」に、北海道道南産のお米「ふっくりんこ」「風の子もち」を詰め、昔ながらの方法で炊き上げた素朴な味の駅弁風いか飯。




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健康&グルメ「小樽色内通りフロマージュ」と植物の効能「薄荷」

健康&グルメ「小樽色内通りフロマージュ」と植物の効能「薄荷」の紹介です


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ドゥーブルフロマージュと同じイタリア産マスカルポーネチーズとクリームチーズを使い、チーズチョコプレートの甘味が見事に調和したラングドシャです。




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健康&グルメ「札幌ラーメン寒風干し」と植物の効能「ブルーベリー」

健康&グルメ「札幌ラーメン寒風干し」と植物の効能「ブルーベリー」の紹介です


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【札幌ラーメン寒風干し塩味】北海道小麦を使用した、 寒風乾燥熟成麺です。低温で低湿の風を生麺にあて、じっくり乾燥熟成させた麺は 北海道小麦の素材のうまさを引き出し、 コシもあり風味豊かで、生麺にはない食感と味わいです。




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健康&グルメ「知床の山漬け鮭ほぐし1Kg」と植物の効能「メグスリノキ」

健康&グルメ「知床の山漬け鮭ほぐし1Kg」と植物の効能「メグスリノキ」の紹介です


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業務用の鮭ほぐしなので、その重さは何と1kg!
毎日食べてもなくならない、驚きのボリュームです。
北海道知床半島で水揚げした秋サケに、
自然塩をすり込んで熟成させて山漬けにし、
ふっくらと蒸し上げてから、身をほぐしました。
熱々ご飯にたっぷりのせたり、パスタの具材や
卵焼きの具材など、おにぎりの具材など、
いろいろお使いいただけます。
鮭フレークよりも、身が大きめです。
皮と骨を取り除いてあるので、食べやすいですよ♪
丁寧に作られた鮭ほぐしは、熟成された旨みが
ぎゅっと詰まっています。




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2018年10月29日

健康&グルメ「札幌バルナバハム ベーコンとバラエティ詰合せ」と植物の効能「ブルーベリー」

健康&グルメ「札幌バルナバハム ベーコンとバラエティ詰合せ」と植物の効能「ブルーベリー」の紹介です


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北海道ブランドのハム・ソーセージなどを製造販売するバルナバハムのバラエティ詰め合わせ。




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健康&グルメ「北海道網走/知床産 きんき」と植物の効能「メグスリノキ」

健康&グルメ「北海道網走/知床産 きんき」と植物の効能「メグスリノキ」の紹介です


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豊洲より北海道を代表する高級魚「釣りキンキ」の特大サイズをお届けします!弊社ベテランの目利きが数ある中から選りすぐったベストをお届けします!濃厚だがしつこさの無い絶品の味わいは多く方にぜひ召し上がって頂きたいと思います。刺身や煮付けなどで楽しんで頂けます。ぜひご賞味下さい!



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2018年10月28日

健康&グルメ「木村屋 とまと大福 4個入」と植物の効能「ブルーベリー」

健康&グルメ「木村屋 とまと大福 4個入」と植物の効能「ブルーベリー」の紹介です


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水を全く使用せず、トマトジュースで餡を練っています。
中心のトマトジャムをジュースで練り込んだ餡で包み、周りを大福で包んだ三重包餡です。
一口サイズですので、三層の違った味わいを一個まるごとお召し上がり下さい。
原料となるシシリアンルージュは、トマト本来の味が濃厚で、熱を加えることでさらに味が引き立ちます。
ほのかなトマトジャムの甘みと酸味の絶妙なハーモニーをぜひご賞味ください。
また、冷やしても美味しく頂けますので、是非お試しください。





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健康&グルメ「東京クリーム大福・天と塩 アソート」と植物の効能「ブルーベリー」

健康&グルメ「東京クリーム大福・天と塩 アソート」と植物の効能「ブルーベリー」の紹介です


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東京都伊豆大島の伝統海塩『海の精』を練り込んだ塩つぶあんとなめらかな口どけのクリームを国産のやわらかいお餅で包みました。ゆでた赤えんどう豆がアクセントに。もう一種は、お餅とクリームに香り高い京都産宇治抹茶を贅沢に練り込み、抹茶の風味豊かに仕上げました。甘さの中に、塩が引き出すうま味が上品な逸品です。




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2018年10月27日

健康&グルメ「親鶏タタキスライス」と植物の効能「メグスリノキ」

健康&グルメ「親鶏タタキスライス」と植物の効能「メグスリノキ」の紹介です


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【産地直送】宮崎産親どりもも肉タタキをスライスして1食ずつ真空パックしました。冷蔵庫で半解凍してから添付のタレ又は、ポン酢やしょうが醤油でお召し上がり下さい。



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